12,1 тыс подписчиков
Такого вы точно не пробовали, ну, может быть, только некоторые!
Сегодня делаем перерыв от огородных дел и готовим пирожки с..... щавелем!
Придумала это не сама, подсказала одна из подписчиц, за что ей большое спасибо.
С каким вкусом у вас ассоциируется щавель? Правда ведь, что-то кисленькое, с ароматом зелени, может быть с солоноватым вкусом?
И тут вдруг такой рецепт: нужно нарезать щавель, помять его руками, и прямо сырым положить в раскатанное для пирожка тесто. А сверху, в каждый пирожок, нужно добавить чайную ложечку сахара.
Сахар нужен для того, чтобы убрать кислый вкус.
В общем, все пирожки у меня были с мясом, а несколько сделала на пробу с щавелем.
Честно говоря, вкус оказался очень необычным. И знаете, напомнил он мне чем-то.... яблоко. Да-да, не удивляйтесь, начинка получается кисло-сладкая и ооочень необычная.
Если будет желание, можете поэкспериментировать.
Кстати, у подписчицы, которая подсказала этот рецепт, есть молодой канал.
Она ничего не просила, и даже, наверное, и не узнает, что я тут ее упомянула, но зашла на ее канал, увидела, что ей совсем немного не хватает до ста подписчиков. Может поможем? Нажать на кнопочку ведь несложно.
Около минуты
30 мая 2023
374 читали