59,5 тыс подписчиков

Всем мира и добра!

Когда занимаешься ежедневно на винограднике всегда есть какие-то интересные моменты, которыми хочется поделиться с подписчиками. Они живые, реальные, их можно даже потрогать, рассмотреть вблизи. Виноградный клеточный сок принято называть пасокой. Какую же разную гамму цветов имеет пасока в зависимости от времени и условий!

На только что срезанной лозе - это кристально прозрачная, как слеза жидкость. А вот спустя какое-то время пасока становится более густой и тёмной, особенно на больших срезах многолетней древесины. Сегодня пасока выглядит на некоторых кустах вот так (фото). Но к концу лета эта оранжевая, жидкая, кисельная субстанция превратится в черный, густой смолистый налёт на срезе многолетней лозы.

Как говорил старина ГЕРАКЛИТ: "всё течёт, всё меняется". От прозрачно белого до непрозрачно черного, от слёз неба до родников земли... А сегодня пасока выглядит как апельсиновый джем. Наслаждайтесь каждым моментом в жизни - ведь цепочка из них и есть наша жизнь.

Около минуты

28 мая 2023

2877 читали