11 подписчиков
Недавно узнала простой и быстрый способ приготовить вкусный и сочный стейк! Делюсь с вами :)
Сначала достанем стейк из холодильника, дадим ему подогреться до комнатной температуры. В это время можно заняться другими делами.
Ок, нагрели сковороду, налили немного масла и бросили в нее розмарин. Если есть желание, можно добавить орегано. Для создания ароматной атмосферы.
Пожарили стейк по 1.5 минуты с каждой стороны, пока он не приобрел золотистую корочку и сочный внутренний розовый оттенок.
А теперь дадим стейку отдохнуть на фольге. Посолим, поперчим, если хотим немного пикантности. Завернем в фольгу и оставим полежать минут 7.
Время пролетает, но вот уже распаковываем стейк, и вуаля! Он готов к тому, чтобы наш ужин был незабываемым.
Приятного аппетита!
Около минуты
28 мая 2023