Найти в Дзене
4868 подписчиков

Луковые бомбочки! Заготовки начались!

Обещала ? Рассказываю, да и показываю, чем же я занималась вчера вечером.
Увидела в одном ролике, как люди заготавливают на зиму зелень, в частности лук.
Ну , в самом деле, что можно сделать ещё, кроме как посушить и заморозить? Первый лук я срезала и посушила. На заморозку у меня идёт осенний шнитт-лук. Но а сейчас бы срезала и отдала курам. Но, на счастье попался мне этот ролик.
Вот вчера и попробовала наделать таких луковых бомбочек.
Лук перебрала, там у меня всякий, добавила к нему укроп, надо бы и петрушки, но нет её у меня пока. Всё это помыла, порезала и пробила блендером. Затем разложила в стаканчики из под йогурта и заморозила. Сегодня достала, освободила от тары, сложила в пакет и снова в морозилку.
Мне показалось это очень удобным, класть сразу в кастрюлю. Никогда не пробовала так делать, но всё когда-то делаем впервые!
Как Вам идея? Может уже кто-то пробовал так делать, поделитесь!
Около минуты
520 читали