12,7 тыс подписчиков
Традиционные кулинарные эксперименты выходного дня. И сегодня у нас корейская "окрошка" - супчик кукси. Где-то уже жарко, где-то скоро будет, но лето уже в любом случае наступает нам на пятки, так что необычный ледяной супчик может здорово разнообразить вам меню.
Я пользовалась самым популярным рецептом из поисковика, только заменила говядину на свинину, потому что говядины не нашлось. И убрала редиску, потому что я её не люблю. Что могу сказать - это странно, но увлекательно, мне понравилось и я точно приготовлю ещё. Кисленько, остренько, свежо и сытно.
Вообще, читая названия блюд, которые едят бантаны, хочется пробовать новое и открывать для себя грани вкусов, таким образом, с подачи Джина у меня в доме появился сегодня говяжий хвост, попробуем, чем их там в армии кормят. Ещё и таким образом они влияют на жизнь, ух, коварные корейцы 💜
P. S. Прошу прощения у тех, кто ждал сегодня статью про Хосока, но она будет завтра, мой интернет сегодня мне не друг и не прогружает её, хоть тресни.
Около минуты
28 мая 2023
2507 читали