251 подписчик

🥗Очень сочный витаминный салат. Всего 2 основных ингредиента и 5 минут работы.

У моей бабушки, в последнее годы её жизни, были большие проблемы с зубами, но она очень сильно любила редиску и огурцы. Именно для неё мама и придумала этот салат.

✅️Ингредиенты: свежие сочные молодые огурцы и редис.

✅️ Овощи моем, обсушиваем и натираем на крупной тёрке.Смешиваем и заправляем по вкусу.

✅️Варианты заправки могут быть самыми разными:

🔸️сметана, майонез или их смесь;

🔸️соевый соус;

🔸️оливковое масло;

🔸️любое растительное масло;

🔸️классическая заправка "винегрет".

✅️Но, надо брать во внимание, что огурцы и редис сами по себе очень водянистые, так что заправки должно быть не много.

Приятного аппетита! Готовьте салаты дома — это просто!

📌Буду благодарен за подписку, лайк и ваше мнение по данному рецепту в комментариях

Около минуты

28 мая 2023