4772 подписчика
хачапури по-аджарски на сковороде за 10 минут ❤😱
⠀
✅На 1 хачапури (я делала 1 большое, можно сделать 2 маленьких) нам понадобятся:
▫1 яйцо;
▫творог ~ 150 грамм;
▫рисовая мука~ 30-40 грамм;
▫сыр ~ 30 грамм.
⠀
Приготовление:
▫Смешиваем белок, творог, рисовую муку до однородной массы. Можно добавить соль для вкуса 😉
▫Лепим лодочку с небольшим углублением прям на сковороде
▫Обжариваем по 3-5 минут на среднем огне с каждой стороны под крышкой.
▫Затем выкладываем на лодочке тертый сыр и яичный желток.
▫Оставляем под крышкой на 1-2 минуты до небольшого схватывания желтка.
Вкусный и полезный вариант завтрака/перекуса готов
Около минуты
28 мая 2023
3059 читали