352 подписчика
ЧТО ТАКОЕ КРЕСТЬЯНСКАЯ МУКА?
Крестьянская мука — это вид муки, который производится из цельного зерна, обычно пшеницы, ржи, овса или ячменя. Она отличается от обычной белой муки тем, что содержит больше клетчатки и питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты.
Крестьянская мука имеет более темный цвет и может быть использована для приготовления хлеба, блинов, оладий, пирогов и других блюд. Она также может быть добавлена в любое тесто для улучшения его качества и вкуса.
Синонимы: цельнозерновая, цельносмолотая, грубого помола, мука с отрубями
Около минуты
16 июня 2023