176 подписчиков
Первый сахарный завод
👑 Развивать сахарную промышленность в России начал Петр I.
📜 14 марта 1718 года он издал указ о начале строительства первого сахарного завода в России.
🌊 Для строительства выбрали берег Большой Невки.
📆 Фабрику открыли 14 июня 1720 года.
🍯 На территории завода было несколько деревянных зданий, где обрабатывали сахар, который привозили из-за границы.
📝 Первая фабрика была так успешна, что в 1721 году Петру I пришлось издать указ «О запрещении ввоза сахара в Россию».
📣 Улицу на которой стоял первый сахарный завод в 1739 году назвали Сахарным переулком.
🏗️ До конца 19 века сахарные заводы строили на Выборгской стороне.
⚜️ В столице сахар был популярен, его любили члены императорской семьи, верхушки чиновников и светское общество.
Около минуты
27 мая 2023