6592 подписчика
Доброе субботнее утро!
Начинаем его традиционно с новых цветов из Анапы, которые распустились к 26 мая.
Сегодня это "собачки", "кусающий дракон"... он же садовый многолетний цветок антирринум, что переводится с греческого - «как морда». Названий много, но всем ближе народное – львиный зев 🦁
Венчик неправильной формы сложен из трех «спаянных» лепестков снизу и двух сросшихся сверху. Получается подобие губ.
Побеги вытянутые, у высокорослых видов достигают 60-100 сантиметров в длину. Низкорослые сорта не превышают 15-25-ти сантиметров.
Бутоны имеют приятный кисловатый вкус. Они хороши в салатах, в качестве добавки в мороженое и сорбеты. Меняются не только вкусовые качества блюд, но и улучшается их аромат.
Настои и отвары на ее основе помогают и при недугах, связанных с печенью, желудочно-кишечным трактом и мочеполовой сферой. В Индии эликсир львиного зева считают противоядием и косметическим ингредиентом.
Около минуты
27 мая 2023
243 читали