Найти тему
25,9 тыс подписчиков

Сегодня дегустировал первый ром материковой Португалии, произведенный на заводе Black Pig Distillery.


Пряный ром Spiced Rum без добавления сахара, с использованием исключительно натуральной фруктозы персика, с ванильным настоем, табачным листом, кофейными зернами и персиком Алентежу.

Производитель сказочно описывает напиток: «Остров Пессегейро, мистическое место легенд, историй о пиратах и корсерах, увековеченных в интерпретации Руи Велозу, вдохновлен этим ромом. Несравненный ром для незабываемых моментов, который возвращает память об Алентежу."

🏆Оказывается, этот ром имеет даже две престижные награды - золотую медаль Women's Wine and Spirits Awards 2020 и золотую медаль International Virtus Awards 2020.

Я люблю ром, поэтому решился попробовать. Тут у меня получилось, что я пробую «кота в мешке». Бутылка непрозрачная, поэтому ожидал исходя из названия увидеть ром темного цвета, а тут светленькая водичка.
А еще, когда наливал в бокал напиток, сразу понял, что ромом его вряд ли назовешь – никакой плотности и вязкости.

Алкоголя 38,6 градусов. В аромате спиритуозность преобладает над обещанными оттенками, где-то вдалеке лишь легкое упоминание ванильки.

Вкус у этого рома очень даже крепкий, резкий. Сахарным тростником и не пахнет. Даже простой баккарди получше будет.

По мне есть один плюс – ром не содержит аллергенов.

А если честно, то хуже рома я не пил и вряд ли выпью.

💰Стоит он где-то 25 евро, но он того не стоит
1 минута
767 читали