4 подписчика
🍓Как собирать ягоды
При сборе урожая в домашних условиях, в ближайшем от дома лесу, существуют простые правила сбора ягод. Следуя несложным инструкциям, удастся сохранить природное качество ягод, сорванных для употребления в свежем виде, для заготовки впрок и транспортировки.
• Запрещается собирать ягоды вблизи автомобильных дорог, крупных промышленных предприятий.
• Собранные ягоды, в отличие от фруктов, не дозревают после сбора, поэтому срывать рекомендуется только созревшие.
• Благоприятное время, когда лучше собирать ягоды - утром и вечером. Сбор ягод, как правило, осуществляют через день.При сухой жаркой погоде срывают ягоды к ежедневно.
• Ягоды срывают кистями (смородина чёрная, белая и красная). Второй способ сбора урожая - с плодножкой (клубника, виктория, иногда малина).
• Для нежных сортов ягод для сбора используют вёдра, лукошки небольшого размера, чтобы сохранить ягоду целой, не помятой.
Предлагаем изучить ягодный календарь. С помощью календаря будет легко спланировать поход в лес, не пропустить период созревания лесных ягод. Когда собирать лесные ягоды, сбор по месяцам:
• Июнь - созревает земляника в лесу
• Июль - время, когда можно собирать лесную землянику, чернику, голубику, костянику, морошку, княженику
• Август - собирают землянику, бруснику, голубику, клюкву, костянику, чернику, воронику, ежевику, княженику
• Сентябрь - собирают бруснику, клюкву, краснику, голубику, чернику, рябину
• Октябрь - время, когда собирают клюкву, бруснику, черноплодную рябину
1 минута
26 мая 2023