Найти тему
64 подписчика

Первый урожай -2023


Ну как - "первый"?
Разумеется, что это не "первый-первый" урожай: понятно, что ту же редиску я по паре штук уже дней 10 с грядки выдергиваю, и лучки-дикоросы, растущие у меня на участке, тоже. Но вот сегодня, отправившись на участок в поисках выросших витаминов, я насобирала продукта своего земледельческого труда прямо на целый салат.
Показываю и рассказываю.
На участке растет пара диких не то чесноков, не то луков: черемша (она же - колбА) и лук-слизун. Тут же подрос и шнит-лук, и японская капуста сорта Русалочка, вкус у которой одновременно напоминает и редьку, и капусту. Ну и, конечно же, король ранних овощей - редис. Его, как и Русалочку, я сеяла в теплице аж 2 апреля, но вырос он в полноценный овощ только в середине мая.
Так что вот какой салат у меня сегодня получился
Около минуты