2619 подписчиков
Гордимся нашей Викой 💙
Она сдала все экзамены и получила международный сертификат Coffee Quality Institute, став Q-грейдером!
Мы постоянно в поисках интересных лотов, для этого ездим по странам произрастания и выбираем зерно у импортеров
Чтобы найти лучшее — нам нужно откаппить огромное количество образцов. Благодаря нашему Q-грейдеру Вике мы можем оценить много чашек кофе за короткий период времени
Вика тестирует образцы и отбирает поставщиков, занимается контролем партий кофе, поступающих на обжарку, контролирует лоты из каталога, чтобы держать планку по качеству / улучшать ее
Обучение на Q-грейдера достаточно сложное, но Вика справилась! Принимаем поздравления в комментариях 🚀
Около минуты
26 мая 2023
4608 читали