64 подписчика
Крабсбургер от Губки Боба.
Сегодня день рождения гамбургера. Именно 27 мая 1900 года американский кулинар Луи Лессинг начал продавать первые гамбургеры. Его простое изделие претерпело столько изменений, что и не счесть... Бургеры делают с мясом и птицей, с рыбой и морепродуктами. А соусов и добавок сколько придумали! Хочу поделиться с вами рецептом сочного и вкусного крабсбургера из мультфильма про весёлую губку, которая живёт на дне океана. Вы правильно поняли! Это Губка Боб Квадратные Штаны. Его крабсбургер - лишь фантазия авторов мультфильма. Но его описание и состав получились настолько заманчивы, что рецепт быстро ушел в народ. Но рецепт знают только Мистер Краб и Губка Боб. Он работал в заведении "Крастибургер" под руководством Красти краба. В честь краба Красти, собственно, и был назван этот бургер. Нам с внуком тоже удалось узнать рецепт самого вкусного бургера в Бикини Боттом. Мы решили поделиться им с вами! Как говорил сам Губка Боб: "Я могу положить на булку котлету, салат, сыр, лук, помидоры, кетчуп, горчицу, пикули и прикрыть это булкой!" Ну что ж, Спанч Боб, спасибо за подсказку! Приготовим аппетитный крабсбургер по секретному рецепту. Кстати, пикули - это маринованные огурцы. Один секрет уже раскрыли.
Делаем котлету. Прокручиваем через мясорубку крабовое мясо и лук. Добавляем соль, перец, крахмал и второй секретный ингредиент - щепотку любви. Губка Боб несколько раз упоминал, что любовь - это важный ингредиент, который влияет на вкус бургера до такой степени, что крабсбургеры короля Нептуна были отвратительны, потому что делать нужно с любовью, а не с магией. Продолжаем готовить. Не солим фарш, а присаливаем уже почти готовые котлеты в процессе жарки. Так котлетки получатся нежными и очень сочными. Формируем круглую котлету для бургера и обжариваем на сковороде на среднем огне. Даем остыть. Собираем красбургер: нижняя часть булочки – котлета – салат - сыр - лук - томат – кетчуп – горчица - пикули – верхняя часть булочки. Готовлю с внуком, горчицу исключаем. Все, крабсбургер по рецепту Губки Боба готов! Внук оценил такой перекус. Привлекла его к готовке, поэтому ел с ещё большим удовольствием.
1 минута
27 мая 2023