95 подписчиков
Лето уже в самом разгаре🏖️, а чем мы в жару спасаемся? Квасом🍺 (который можно также сделать из нашей полезной закваски) и, конечно, мороженым🍦.
Рецепт вам в копилочку на основе Кедрового десерта "Лесная ягода":
1. 100 гр. домашних сливок (жирностью не менее 33%).
2.2 столовые ложки с "горкой" Кедрового десерта🌰.
3.2 чайные ложки мёда🍯 (на свое усмотрение).
4.Горсть ягод 🍓(беру замороженные, пока ещё не сезон).
Взбиваем до единой консистенции блендером, если сливки густые - немного добавляем молока🍶. Разливаем по формам (брала в FIX PRICE) и убираем в морозильную камеру.
Застывшее мороженое можно полить вареньем, украсить цельными ягодами🍓, фруктами🥭, орехами🌰.
На полях: жмых кедрового ореха является дополнительным источником белка (в дополнение к предыдущему посту).
Около минуты
6 июня 2023