515 подписчиков
💪 25 лет труда: в России вывели первый желтосемянный яровой рапс
Новый сорт — детище Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени В.С. Пустовойта, Краснодар — получил название «Кенар».
Его масличность — 48%, потенциальная урожайность — 30 центнеров с гектара. Рапсовое масло из семян желтого цвета отличается более приятным запахом, вкусом и высокой степенью прозрачности. Из-за сниженной доли семенной оболочки процесс измельчения оказывается эффективнее: увеличивается выход масла, снижаются затраты на осветление и очистку.
Сорт «Кенар» с 2023 года допущен к возделыванию на всей территории страны.
К слову, в 2022 году в Краснодарском крае собран рекордный урожай рапса — 285 тысяч тонн, что в два раза больше, чем годом ранее. При этом рапсовое масло остается основным экспортным продуктом АПК края: объем поставок на внешние рынки в прошлом году вырос в три раза.
Около минуты
6 июня 2023