158 подписчиков
Торт Афродита – это десерт, который сочетает в себе вкус шоколада, орехов и сливок. Этот торт выглядит очень изысканно и является одним из самых популярных десертов в мире.
Для приготовления торта Афродита вам понадобится:
- 200 грамм темного шоколада
- 100 грамм орехов
- 150 грамм масла
- 3 яйца
- 100 грамм сахара
- 100 миллилитров сливок
- 2 столовые ложки муки
- щепотка соли
Начнем приготовление торта с того, чтобы разогреть духовку до 180 градусов и подготовить форму для выпечки. Для этого смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
Разломайте шоколад на мелкие кусочки, добавьте масло и растопите на водяной бане. После этого смешайте яйца и сахар до однородной массы. Добавьте в эту смесь топленый шоколад с маслом и перемешайте.
Орехи измельчите и добавьте в тесто, а также добавьте сливки, муку и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Вылейте тесто в подготовленную форму и поставьте ее в духовку на 30-35 минут. Готовность торта проверяется зубочисткой – если она выходит сухой, то торт готов.
Выньте торт из духовки и оставьте его остывать в форме. Когда торт остынет, посыпьте его обильно какао-пудрой или украсьте сверху шоколадной глазурью. Украшать торт можно фруктами или ягодами.
Готовый торт Афродита имеет нежную структуру и необыкновенный вкус. Он будет отличным дополнением к чаю или кофе, а также станет чудесным украшением праздничного стола.
1 минута
6 июня 2023