45,8 тыс подписчиков
💥Сегодня я хочу поделиться с вами своим рецептом домашней пиццы!🍕 Это прекрасная возможность насладиться вкусом и ароматом свежей пиццы, приготовленной в домашних условиях. К тому же, это отличный способ удивить и порадовать своих близких и друзей.👨👩👧👦
👩🍳Для начала, нам понадобится тесто для пиццы. Я использую следующие ингредиенты:
= 600 гр муки
- 10г соли
- 25г сахара
- 20г растительного масла
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 30г томатного соуса
- 300 мл теплой воды (или 150 воды и 150 молока)
🥣Я готовлю тесто через опару. Сначала в небольшое количество молока добавить дрожжи, немного муки, сахар, соль. Дать постоять в теплом месте 30 мин. Затем добавить остальное молоко, растительное масло, томатный соус и всю оставшуюся муку. Всё хорошо размешать и оставить в тёплом месте ещё на 30 мин.
🧀Теперь, когда тесто готово, можно приступать к сборке пиццы. Раскатайте тесто и выложите его на противень, смазанный оливковым маслом (можно обычным подсолнечным). Добавьте свои любимые ингредиенты. Я обычно использую оливки, грибы, ветчину, помидоры и сыр.
🍽Выпекайте пиццу в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Всего за 20-25 минут наша домашняя пицца готова!
🍴Подавайте пиццу горячей и нарезанной на кусочки. Приятного аппетита!😋
1 минута
6 июня 2023
2234 читали