Очередной рецепт из старого журнала. На этот раз «Просто и вкусно» за 2007 год. Основные индейка грудка - 500г перец болгарский - 2шт. лук репчатый - 1шт. томатная паста - 2ст. л. сливки 10–20% - 0,5стакан петрушка зелень - 1пучок соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу крахмал - 1ч. л. Шаг: 1 Филе идейки промываем, обсушиваем бумажным полотенцем, режем на небольшие кусочки и обжариваем в разогретой сковороде на растительном масле до корочки. Вынимаем на тарелку. Шаг: 2 В этой же сковороде обжариваем мелко нашинкованный репчатый лук 2 минуты. Добавляем нарезанный некрупно болгарский...