580,7 тыс подписчиков
Открыла для себя новый рецепт из помидоров: трачу 10 минут - и вкусная закуска на столе!
Способ приготовления:
Помидоры нарезаем кружками. Красная салатную луковицу нарезаем кружками, а затем разъединяем на кольца. Так же можно использовать репчатый лук.
Готовим маринад. Смешиваем 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложку сока лимона, 1 ч. ложку соли, 1 ст. ложку мёда,1 ч. ложку сушёного базилика и острый перец по вкусу. Тщательно перемешиваем, чтобы весь мёд растворился.
Берем глубокую тарелку, в один слой выкладываем помидоры, поверх выкладываем лук и поливаем маринадом. Затем опять выкладываем слой из помидор, лук и поливаем маринадом. Так выкладываем до тех пор пока не закончатся помидоры.
Накрываем пищевой пленкой и маринуем в течение 2 часов. Затем снимаем пищевую плёнку и подаём вкуснейшие помидоры к столу.
По данному рецепту вкус закуски из помидоров получается в меру солёным и слегка сладковатым за счёт маринада. Эта пикантная закуска отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам, украсит ваш стол и станет ярким дополнением к обеду или ужину. Приготовить такие помидоры очень просто, но чем дольше она будет мариноваться, тем будут вкуснее.
Приятного аппетита!
Около минуты
6 июня 2023
581 читали