16 подписчиков
Такое «вкусное» понятие, как турецкий завтрак (Türk kahvaltısı) знакомо многим туристам, приезжающим на отдых. Парадоксально, что гости страны любят такой завтрак даже больше, чем сами местные жители. Этот традиционный завтрак является неотъемлемым ритуалом в каждой семье.
Для турчанок совершенно нормально на утренний стол подать некоторые несовместимые вещи, сладкое с соленым, пряным и острым.
При этом подав все это в красивых маленьких блюдцах. Такой завтра выглядит богатым и эстетичным, как раз как это любят в Турции.
Если для нас гораздо привычнее с утра сделать пару бутербродов и горячий чай, ведь мы всегда экономим свое время и порой просто спешим, то в Турции утренрий прием пищи это особый ритуал, требующий времени.
На маленьких тарелочках турецкого завтрака вы найдете и помидоры, и огурцы и перец, руколлу или петрушку, зеленые и черные оливки, ветчина или сосиски, разнообразие сыров, масло, яйца а также вкусную выпечку с вареньем, шоколадной пастой или медом.
В результате после такого плотного завтрака любому туристу хватает сил на активное изучение города, и гарантированно о еде вы не вспомните до, как минимум, обеда.
А вы бы попробовали такой сытный завтрак? 🍳
Около минуты
5 июня 2023