68 подписчиков
Голландия курнула и занялась фермерами, ирландское правительство тоже дуркует, финны готовы спасти мир!
Вот скажите мне люди добрые, ну и злые тоже, что вам милее хороший кусок мяса с сыром на тарелке или хтонь из биореактора. Не торопитесь. Вспомните о Грете и экологии.
Готовы? Погнали, три новости и один «шутка» для ценителей.
Голландия курнула и занялась фермерами, правда до момента прояснить в чью пользу банкет не добрался, зеленые радикалы в правительствах ЕС это новая норма, и мне с этим жить
Власти Нидерландов выкупят бизнес "фермеров-загрязнителей"
...Еврокомиссия одобрила план правительства Нидерландов по выкупу фермерских хозяйств в борьбе за экологию. Компенсационная схема – часть национальной программы по резкому сокращению выбросов аммиака и оксидов азота, значительные объёмы которых приходятся на агропромышленный комплекс.
С октября 2019 года голландские фермеры проводят акции протеста против установления амбициозных целевых показателей сокращения выбросов парниковых газов. ...
Продолжаем. Подтянулись Ириши все становиться еще занятнее.
Ирландское правительство рассматривает ((https:/...n/)планы по уничтожению около 200 000 молочных коров для достижения климатических целей.
Схема схожа с Укуренными – «добровольное» решение, фермерам предложат финансовые стимулы, чтобы они отказались от своих коров...
Я не знаю, что в головах у них, что будет с продовольственной безопасность, налогами и всем остальным.
Однако, я знаю, грядет спасение! В роли спасителя биореактор.
...Финская технологическая компания Solar Foods представила ингредиент, который предположительно можно использовать для приготовления чего угодно, от хлеба до пасты.
Порошкообразное вещество (Solein), производится только из воздуха, воды, электричества и микробов.
Solein содержит от 65% до 70% белка, от 5% до 8% жира и имеет состав, аналогичный составу сушеной сои или водорослей.
Ингредиент был изготовлен с использованием набирающей популярность технологии микробной ферментации. Это метаболический процесс, осуществляемый микроорганизмами, такими как бактерии, дрожжи или грибки, в отсутствие кислорода (похоже на то, как варится пиво; вместо сахара микробы питаются азотом и углекислым газом и начинают расти). Однако, в отличие от пивоварения, лишняя вода удаляется перед сушкой, образуя порошкообразную субстанцию.
Технология привлекает внимание защитников окружающей среды, производство без образования парниковых газов или потребности в сельскохозяйственных угодьях...
Спасибо, конечно, но пока есть возможность лучше белок из стейка, это пусть едят те кому процесс не важен.
Тема на самом деле рабочая, если допилят за разумные деньги.
"Лишнего" населения много, кормить его дорого, но надо (те же фуд-стампы), а так все будет волшебно - кто может оплатить роскошества тому бычок от рождения до смерти массажированный и пивом поёный, а кто попроще тому безусловный базовый доход и пайку из реактора.
Опять-таки "Гретой" покусанные в очередь станут за модным климат-нейтральным.
Интересно, кто следующий будет принесен на климатический алтарь? Выбросы метана производят не только коровы, но и все млекопитающие, включая людей.
Обещанная шутка юмора
- Что это у вас за мясо такое странное?
- Сукияки из Вагю.
- А это что?
- Чёрные трюфели в коньячном маринаде, мусс из маскарпоне со спаржей, лук-шалот, жёлтые черри, капуста Тах-цой, а здесь фенхель. Есть ещё эолийские каперсы.
- Что ж, давайте... Только без шалота.
- Вам в обычном или сырном лаваше?
2 минуты
5 июня 2023