109,5 тыс подписчиков
В 2022/23 учебном году массу и калорийность блюд соблюдали во всех школьных столовых. Такой вывод получен по результатам специального мониторинга, результаты которого Центр мониторинга питания обучающихся передал в Совет Федерации. Однако дети должны не просто наедаться школьным завтраком или обедом — он должен быть еще и полезен для детского организма. Об этом эксперты говорили в пресс-центре «Парламентской газеты».
В частности, они предложили скорректировать школьное меню, добавив дефицитные для каждого конкретного региона витамины, минеральные вещества и микроэлементы.
«Парламентская газета» выяснила особенности составления школьного меню с учетом региональных рисков для здоровья.
Около минуты
5 июня 2023