100,7 тыс подписчиков
Лимонный чай со льдом: освежающий напиток для летних дней
Количество порций: 8.
Время приготовления: 15 минут.
Общее время: 1 час.
Ингредиенты:
· 2 больших лимона
· 1 ¼ чашки сахара (по желанию)
· 2 чашки свежих листьев мяты, плюс несколько листиков для украшения
· 6 пакетиков чёрного чая
· ½ чашки свежего лимонного сока
Приготовление:
Шаг 1. С помощью овощечистки снимите ярко-жёлтую кожуру с лимонов. Смешайте лимонную цедру и сахар в кастрюле среднего размера с половиной стакана воды и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Уменьшите огонь и тушите смесь 2 минуты. Снимите с огня, добавьте свежие листья мяты и охладите до комнатной температуры. Затем процедите.
Шаг 2. Заварите чайные пакетики в 4 чашках кипятка под крышкой в течение 5 минут, затем достаньте чайные пакетики. Добавьте сироп, свежий лимонный сок, 4 стакана холодной воды и кубики льда. Подавайте в высоких бокалах, наполненных льдом и несколькими листиками свежей мяты для украшения.
Этот лимонный чай со свежей мятой и льдом станет отличным напитком для жаркого летнего дня. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь освежающим вкусом. Как выглядит ваш любимый напиток для летнего отдыха? Расскажите нам в комментариях.
1 минута
5 июня 2023