117 подписчиков
Счетная палата Франции рекомендовала «определить стратегию сокращения» поголовья крупного рогатого скота для уменьшения углеродного следа страны. На животноводство приходится 11,8% выбросов Франции
- А что делать?
- Жрать жуков и сою
Вот вы смеётесь, а им не смешно. Министр экономики и финансов Франции Брюно Ле Мер 17 мая после визита на фабрику заменителей мяса написал: "Вы знали? 100г растительного белка производят на 60–90% меньше парниковых газов, чем 100г животного белка".
Местные животноводы говорят, что предложения вызывают чувство стигматизации отрасли, хотят их на алтарь обезуглероживания забить.
Около минуты
23 мая 2023