📷 Фото дня. В Мичуринском ГАУ продолжаются теоретические занятия в рамках образовательного проекта "Школа фермера", которые проходят в режиме онлайн. Доценты кафедры технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства Елена Попова и Анна Меделяева прочитали лекцию на тему "Физические способы переработки и консервирования: замораживание, сушка, термообработка. Технология производства консервов для функционального питания."