550 подписчиков
Жареные креветки на мангале - это прекрасный и быстрый способ приготовления креветок на открытом воздухе. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить это блюдо на мангале:
Ингредиенты:
- 500 грамм крупных креветок, очищенных и обезглавленных
- 1/4 стакана оливкового масла
- 3 чесночных зубчика, измельченных
- 1 лимон, нарезанный кружочками или дольками
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки соли
Инструкции:
1. Смешайте оливковое масло, чеснок, черный перец, соль в большой миске.
2. Добавьте креветки в миску и хорошо перекладывайте их так, чтобы каждая креветка была покрыта маринадом.
3. Нанизать креветки на шампуры или специальные металлические подставки для мангала.
4. Разогреть мангал до средней температуры.
5. Положите шампуры с креветками на решетку мангала и жарьте их, переворачивая с каждой стороны, до тех пор, пока креветки не станут золотистого цвета и полностью приготовятся внутри.
6. После того, как креветки готовы, снимите их с мангала и украсьте кружками лимона.
7. Подавайте горячими на стол.
Жареные креветки на мангале можно подать с любимым дип-соусом или маринадом. Также можно добавить кружочки лимона для добавления свежести и аромата. Приятного аппетита!
Около минуты
23 мая 2023