552 подписчика
Куриные стрипсы на мангале - это прекрасный выбор для тех, кто любит мясо на гриле. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить это блюдо на мангале:
Ингредиенты:
- 500 грамм куриной грудки, нарезанные на кусочки размером со стрипсы
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 чайные ложки куркумы
- 2 чайные ложки кориандра
- 1 чайная ложка красного перца
- 1 черный перец
- 1 чайная ложка соли
Инструкции:
1. Смешайте оливковое масло, куркуму, кориандр, красный перец, черный перец и соль в большой миске.
2. Добавьте кусочки куриной грудки в миску и тщательно перемешайте до тех пор, пока все кусочки не будут покрыты маринадом.
3. Разогрейте мангал до средней температуры.
4. Выложите кусочки куриной грудки на решетку мангала и жарьте их, переворачивая с каждой стороны, пока они не станут золотистого цвета и не будут полностью приготовлены внутри.
5. Переложите готовые стрипсы на тарелку и подавайте на стол горячими.
Куриные стрипсы на мангале хорошо сочетаются со свежими овощами и приправами, такими как томаты, огурцы, зелень, горчица, кетчуп и майонез. Они могут стать прекрасным дополнением к любому барбекю или праздничному столу. Приятного аппетита!
Около минуты
23 мая 2023