32,9 тыс подписчиков
🤯 Смертельно опасным заболеванием заразились самарцы из-за некачественной рыбы
Десять человек пострадали от ботулизма – наиболее тяжелого пищевого отравления, которое часто заканчивается смертью. Большинство из них ели речную вяленую и копченую рыбу, приготовленную в домашних условиях или приобретенную у неизвестных лиц.
Как сообщает Роспотребнадзор, причина заражения - и в том, что рыба уже содержала в себе возбудителя, и в ее приготовлении. Специалисты советуют при приготовлении вяленой, соленой или копченой рыбы предварительно вымыть ее, вскрыть брюшко, выпотрошить и повторно вымыть.
📌 Симптомы болезни появляются через два часа, чаще через 12-24 часа, реже – через 10-14 дней. Начальные симптомы: недомогание, слабость, тошнота, рвота, понос, затем появляются проблемы со зрением (туман в глазах, двоение), паралич органов дыхания, расстройство речи. Если не лечить заболевание, то смерть может наступить на второй-третий день от паралича дыхательной мускулатуры.
Около минуты
23 мая 2023
291 читали