21 подписчик
#готовимвместесatlant
Сегодня предлагаем приготовить котлеты "Фифти-фифти"
Нам понадобится
👉Куриное филе — 1 кг;
👉Репчатый лук — 1 головка ;
👉Батон — 200 грамм;
👉Молоко — 0,5 литра;
👉Зеленый лук — 1 пучок;
👉Укроп — 1 пучок;
👉Петрушка — 1 пучок;
👉Кинза — 1 пучок;
👉Соль/масло/перец — по вкусу.
Готовим!
Замачиваем батон🥪 в молоке,🥛 после чего филе перекручиваем на фарш, после чего нарезаем репчатый лук на мелкие кубики и добавить к мясу. Туда же добавляем измельченную зелень🥦 и вымоченный в молоке хлеб и тщательно вымешиваем полученную массу.
При желании, можно предварительно отбить заранее сформированные котлеты, после чего обжарить несколько минут с двух сторон и запекать в духовке в течении 10 минут при температуре 🔥180 градусов.
Приятного аппетита!
Около минуты
22 мая 2023