88 подписчиков
На «Астраханском рыбзаводе» каспийская килька «превращалась» в черноморскую
На предприятии выявили несоответствие объемов сырья вырабатываемой продукции. Из 10,9 тонн замороженной кильки, внесенной в систему «Меркурий» как-то удалось произвести более 30 тонн готовой кильки в томате.
Несоответствие обнаружили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Они проверили данные в системе «Меркурий». Для производства кальки в томате использовался рыба, выловленная в Каспийском море. А по итогу получилось, что на выходе произвели черноморскую кильку в томатном соусе. Причем большего объема, чем исходное сырье.
Руководству предприятия объявлено предостережение. Кроме того, информация об этом направлена в адрес прокуратуры, налоговой службы, Управления Роспотребнадзора и в Службу ветеринарии Астраханской области для принятия мер реагирования.
Полная версия по ссылке: АБН Юг
22/05 13:24
Новости Астрахани в телеграм-канале: @abnews_astrakhan
Около минуты
22 мая 2023