4644 подписчика
🧑🏻🍳☕️Ломтики свинины в апельсиновом маринаде
• Свинина - 800 г мякоть
• Панировочные сухари - 2 ст.л
• Сливочное масло - 2 ст.л
• Соль
Маринад:
• Апельсиновый сок - 1 стакан
• Лимонный сок - 2 ст.л
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 2 дольки
• Гвоздика - 2 бутона
• Перец молотый - 1 ч.л
✅КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Нарезаем лук полукольцами, заливаем лимонным и апельсиновым соком, добавляем специи
2. Свинину нарезаем ломтиками, поперек волокон, выкладываем в маринад. Охлаждаем в холодильнике на 5 часов.
3. Вынимаем мясо из маринада, даем не много стечь соусу и солим.
4. Обваливаем мясо в панировке и обжариваем в подогретой смазанной сковороде с обеих сторон.
👩🍳Друзья, будем благодарны за реакцию 🔥, подписывайтесь на канал Хозяйкины рецепты
Около минуты
22 мая 2023
153 читали