Рецепт Крымских, сочных беляшей🥰😋 Ингредиенты на 17-18 шт: Тесто: Теплое молоко - 330 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи - 8 г Мука - 470 г Соль - 0,5 ч.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Начинка: Сливочное масло - 40-50 г Говяжий фарш - 500 г Лук - 2 шт Соль - 0,5 ч.л. Черный перец по вкусу Подсолнечное масло для жарки Обжариваем с двух сторон в растительном масле. После этого, почти готовые беляши выкладываем на противень, сверху в начинку по кусочку сливочного масла и в разогретую духовку на 10-15 минут. Очень вкусные получаются. Приятного аппетита 😋