6768 подписчиков

Вы уже тоже испробовали все вариации брускетт с авокадо?

Если ещё нет - предлагаем это исправить! Делимся 3 нашими любимыми сочетаниями:

🍤Брускетта с авокадо и креветками:

1) режем и поджариваем багет/чиабатту на сковороде до золотистой корочки

2) измельчаем в блендере авокадо, чеснок, майонез (если нет блендера, можно использовать вилку, чтобы сделать из авокадо пюре). Добавляем немного лимонного сока.

3) обжариваем креветки на оливковом масле до золотистой корочки с двух сторон.

4) на ломтик жареного хлеба кладём пюре из авокадо и парочку креветок.

🍣Брускетта с сёмгой и авокадо:

1) режем и поджариваем багет/чиабатту на сковороде до золотистой корочки. Натираем зубчиком чеснока.

2) перетираем авокадо в пюре, добавляем лимонный сок, соль и специи по вкусу.

3) слабосолёную сёмгу нарезаем слайсами или кубиком.

4) собираем брускетту: хлеб, пюре из авокадо, сёмга. Украшаем свежей зеленью.

🥑 Брускетта с авокадо и тунцом:

1) режем и поджариваем багет/чиабатту на сковороде до золотистой корочки. Натираем зубчиком чеснока.

2) перетираем авокадо в пюре, добавляем лимонный сок, соль и специи по вкусу.

3) нарезаем маслины кружочками.

4) собираем брускетту: хлеб, пюре из авокадо, кусочки тунца, маслины, листочки свежего базилика.

1 минута

20 мая 2023

119 читали