51,7 тыс подписчиков
Врачи назвали лучшие продукты на завтрак для снижения уровня холестерина
Повышенный уровень холестерина нельзя игнорировать. Со временем эта проблема способна привести к инсульту или инфаркту. Диетолог Рози Мартин рассказала, как начать свой день, чтобы привести в порядок показатели холестерина.
Овсянка
Овсянка содержит растворимую клетчатку, называемую бета-глюканом. Именно из-за этого вещества классическая каша на завтрак способна снизить повышенный уровень жироподобного вещества. Бета-глюкан образует в кишечнике гель, который связывается с холестерином и препятствует его всасыванию в кровь. Диетолог заметила, что для пользы достаточно всего 30 граммов каши в день.
Соя
Специалисты отметила, что соевые продукты, такие как соевое молоко, соевый йогурт, тофу и бобы эдамаме, снижают уровень холестерина. Такую пользу объясняют наличием в них ненасыщенных жиров, передает Daily Express.
Фрукты и овощи
Диетолог посоветовала в первом приеме пищи заменить фруктами и овощами источники насыщенных жиров – основных виновников повышенного уровня холестерина. Кроме того, фрукты и овощи богаты клетчаткой и антиоксидантами, что также важно для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
Орехи
Орехи – это еще один источник ненасыщенных жиров. Диетологи посоветовала съедать на завтрак 30 г нежаренных и несоленых орехов, среди которых могут быть миндаль, грецкие орехи, кешью или орехи пекан.
1 минута
19 мая 2023
5750 читали