Ревень – замечательное многолетнее растение с большими листьями и толстыми черешками с красноватым оттенком.

Солнышко, весна понемногу начала баловать нас полезными дарами. Конечно же это зелень. Зелёный лук, щавель, редис и ревень. Лучшее, что можно приготовить из них для всей семьи, - весенние супы. Зелёный суп - само воплощение весны. Щавелевый суп с крапивой, суп из ревеня -это яркий, сочный и ароматный вкус. Весной суп из ревеня, то что нужно именно сейчас. В апреле, мае свежий ревень в самом расцвете пользы. Рассказать, каков на вкус суп из ревеня, невозможно. Его нужно обязательно приготовить. Приглашаю вместе со мной приготовить лёгкий весенний суп из ревеня. На заметку. По аналогии варится...