ГИБРИДНЫЙ МАЙ НА СЕВЕРЕ. В первых числах мая оказался на севере Ростовской области, который у казаков кличут Верхним Доном. В географическом смысле, это, конечно не Верхний, а Средний Дон, но у казаков - свои думки. Однако по моей личной логике выходит, что это - "Северный Дон", потому что на Севере области. Снега, конечно, здесь уже не было, весь давно превратился в воду, но мел на вершинах холмов и по вилюжинам балок традиционно казался горным снегом. Тогда как в Ростове-на-Дону всё,в основном, уже отцвело или было в расцвете, здесь только начиналось. Фруктовые деревья казались припорошенными снегом. Белые цветки в балках тоже вызывали снежные ассоциации. Специально не искал, но случайно наткнулся всего на один экземпляр тюльпана Биберштейна. Балки, балки... В балках - редкие бледные грибы, которые проявляли супермаскировочные способности. Попался пенек с вывернутыми кем-то "маслятами" без шляпок. Но главная ценность Дона - рыба, наличествует. Пусть это - и гибрид. Правильно приготовленный и правильно употребленный - зело вкусен!