10,2 тыс подписчиков
🍜🍔🥕 Блюда от Дзена, именитые шефы и гастроблогеры: узнайте все о еде на платформе в «Ссылке дня»
Женя Ломовцева не только разбирается в российских ресторанах и знает самых крутых шефов, она еще и отвечает за то, чтобы все они были представлены в Дзене. Классный журнал про еду Bones (который к тому же чуть ли уже не единственный в стране выпускается только в печатной версии и не выходит онлайн) взял у Жени интервью.
В каком виде Дзен может заменить завтрак? Что объединяет советскую кухню и гигантскую еду? И главное — чем именно занимаются фуд-блогеры платформы?
Еда в Дзене
15 мая 2023
Искусство еды в Дзене: что происходит внутри направления foodies
Фуд-контент — один из самых популярных видов контента в Дзене. Мы ежедневно гуглим рецепты, вдохновляемся видео и читаем секреты готовки. Но что находится по ту сторону этого производства? Лид направления foodies Женя рассказала в интервью журналу Bones про то, из чего состоит направление, какие тренды сейчас в фудблогинге, а также про крутейшие коллабы и далекоидущие планы. Полное интервью вы можете прочитать в журнале (он существует только в печатной версии), а мы делимся с вами самыми интресными фактами из него. Bones — Профессиональный журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров. Первое гастрономическое...
Около минуты
17 мая 2023
672 читали