Найти в Дзене

Рецепт теста для пиццы, он идеальный☺️


В том порядке, как написаны ингредиенты нужно замесить. Когда все смешаете получится непонятный комочек, его нужно долго размять (замесить) и тогда получится тесто.

Что потребуется?

Тесто:
350г муки
8г дрожжей
1/2 чл соли
1 чл сахара
40 мл подсолнечного масла
200 мл воды

Начинка:
150г Моцарелла
100г Томатный соус
100г Колбаса/ветчина
1 зубчик чеснока

Приготовление
Замесить тесто. Оставить на 60 мин в тепле.
Делаем соус: в блендер отправляем томатный соус или томаты в собственном соку, 1 зубчик чеснока, половина луковицы, прованские травы, 0,5 чл соли и сахара, 1 ст ложка оливкового масла. Блендерим и намазываем соус на раскатанное тесто. Выкладываем колбасу, сыр и отправляем в духовку на 20 минут. 180 градусов.

Делитесь в комментариях вашим любимым рецептом, и впечатлением, если приготовите по моему 😘
Около минуты
2362 читали