Русская кухня славится своим богатством и разнообразием, а некоторые наши национальные блюда давно разлетелись по всему миру. Однако эксперты с сожалением отмечают, что до сих пор в отечественном меню не появилось такого понятия, как «русский завтрак». Исправить это упущение взялась компания «ЭкоНива» — лидер по производству молока в России. Совместно со Всероссийским проектом «Гастрономическая карта России» и федеральной мультиформатной сетью «Лента» придумали и реализовали проект под названием «Русский завтрак», который стартовал в различных регионах РФ 15 мая.