5 подписчиков
💥Макароны или паста ?
Я думаю один из самых распространенных продуктов на кухне в каждой семье - это макароны или паста. Этот гарнир стал уже классическим в нашем рационе, и обрёл больше популярность, чем на родине, в Италии. Просто в приготовлении, очень питательно и весьма вкусно.
💥Отличие макарон от пасты
Для приготовления пасты используют только муку из твёрдых сортов пшеницы, а для макарон муку где больше крахмала и меньше клейковины.
Пасту можно отличить по золотисто- тёмному оттенку и составу на упаковке. Макароны имеют бледный окрас и разнообразный состав.
Практикуется добавление муки твёрдых сортов в состав макарон, для улучшения качества и цвета, но этот продукт нельзя назвать пастой. Качественный продукт маркируется буквой "А" или "1 класс".
💥Общая польза
👍 Большое количество клетчатки
👍 Богатый углеводный состав для обеспечения сытости
👍 Огромное количество витамина В
👍 Замедляет старение организма
👍 Железо для поддержания кровеносной системы
👍 Снижение уровня холестерина
Изделия из мягких сортов пшеницы лучше исключить из рациона, в них нет ничего полезного и несут они только вред и лишний вес.
Макароны из твёрдых сортов пшеницы - диетический продукт, который утоляет чувство голода. Могут нанести вред лишь в случаи избыточного употребления, в комбинации с тяжёлыми продуктами.
💥 Макароны лучше употреблять в первой половине дня.
#полезно #совет
1 минута
16 мая 2023