15,6 тыс подписчиков
Суп с тефтельками- диетическое блюдо для всей семьи. И для детей и тем , кто на диете 👍
Сегодня утром, пока готовила завтрак, по- быстрому сварила суп с тефтелями.
Тефтели у меня были готовые в заморозке, картошку почистила и порезала вечером, с луком и морковкой поступила так же. С утра только:
▫️вскипятил воду, посолила
▫️закинула тефтели
▫️сделала пассировку
▫️довела до кипения
▫️закинула картошку и снова довела до кипения ▫️макароны, пассировку, зелень, лавровый лист закинула вместе
▫️довела до кипения. Вот и всё.
Рисовая молочная каша варилась столько же по времени.
Для тефтелей:
Свинину и говядину перекрутила через мясорубку, лук и морковь потушила, добавила в фарш, накрутила небольшие тефтели, сложила на стеклянную разделочную доску, заморозила, сложила в пакет.
Всем хорошего дня 🫶
Около минуты
16 мая 2023
211 читали