4144 подписчика
Что на завтрак? Надоела овсянка или яичница?
Предлагаю рецепт, который дала моя мама: морковные и яблочные оладьи.
Что нужно:
🥕 морковь - три штуки
🍎 яблоко - три штуки
🥚 яйцо, мука - пропорции на глаз.
✅ Яблоки и морковь натереть на крупной тёрке, смешать с яйцом и мукой, сформировать маленькие оладьи.
✅ Оладьи пропарить на сковородке до готовности, чтобы овощи и фрукты были не сырые, а потом слегка поджарить на сковородке.
☕️ Идеальный вкус - не сладкие. Мне понравилось сочетание морковных оладий с корицей и кофе. Мама мне советовала попробовать с форелью - на оладью тонкий ломтик форели, и огонь. Такой вариант подачи показан на второй фотографии.
Интересный вариант, чтобы разнообразить завтрак. Попробуете такие сделать?
P.S. Яблочных оладий на фото нет - схомячила все, не успев даже сфоткать.
Около минуты
16 мая 2023
257 читали