51,5 тыс подписчиков
Диетолог рассказала о «золотой» ягоде для снижения уровня холестерина
Повышенный уровень холестерина может не сразу привести к серьезным проблемам со здоровьем. Однако со временем избыток жироподобного вещества способен стать причиной инсульта и инфаркта.
Хурму многие считают фруктом, однако, по мнению ученых, плод является ягодой. Диетолог Майс Аль-Али рассказала, что хурма способна снизить уровень холестерина. Эксперт сослалась на исследование, опубликованное в журнале Annals of Nutrition and Metabolism.
В рамках эксперимента из плодов хурмы была извлечена богатая танинами клетчатка. 40 участников разделили на 3 группы. Они съедали печенье, содержащее ноль, три или пять граммов клетчатки, богатой танинами, три раза в день перед едой в течение 12 недель.
Результаты показали, что в конце исследования у добровольцев, которые получали клетчатку из хурмы вместе с печеньем, значительно снизился «плохой» холестерин, передает Daily Express.
Авторы исследования добавили, результаты показывают, что богатая танинами клетчатка из молодых плодов хурмы является полезным пищевым материалом для лечения гиперхолестеринемии.
Кроме того, хурма богата бета-каротином и минералами, такими как натрий, магний, кальций и железо, которые полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Привести в порядок показатели холестерина помогут и другие простые методы:
· ограничение алкоголя,
· отказ от курения,
· регулярная физическая активность.
1 минута
15 мая 2023
1591 читали