2804 подписчика
Овощные драники со сметаной, приготовленные в вафельнице
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Кабачок средний (или тыква) – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 3 столовые ложки (может понадобиться меньше)
Морковь (маленькая) – 1 шт.
Лук зеленый – пучок
Масло растительное – 1 столовая ложка
Соль, перец
1. Кабачок крупно натрите, отожмите сок.
2. Лук и морковь измельчите, добавьте к кабачку.
3. Яйцо взбейте, полейте кабачок с овощами, добавьте специи и перемешайте.
4. Добавьте муку. Сразу всю не сыпьте, начните с одной столовой ложки. Если кажется, что тесто получилось слишком густое, то можно добавить немного кефира.
5. Вафельницу смажьте растительным маслом. Выпекайте 5-7 минут.
😋 Попробуйте овощные драники с творожным сыром или сметаной.
Около минуты
26 мая 2023