51,6 тыс подписчиков
Диетологи заявили, что клубника улучшает иммунитет и защищает от рака
Специалисты говорят, что клубника обладает питательным и полезным эффектом, когда речь идет о здоровье.
Как сообщает издание ETNT, витамин С влияет на иммунитет различными способами. Действуя как антиоксидант, он поддерживает клетки иммунной системы, защищая их от повреждений. Кроме того, витамин С положительно влияет на иммунную систему, стимулируя производство и функцию белых кровяных телец.
Одна чашка цельной клубники содержит 85 миллиграммов (мг) витамина С, что составляет более 100% от рекомендуемой суточной нормы для женщин и примерно 94% от суточной нормы для мужчин.
Клубника богата многими типами полифенолов (полезных химических соединений, содержащихся в растениях). Одним из мощных полифенолов, содержащихся в ней, является эллаговая кислота, которая действует как антиоксидант и была исследована на предмет ее влияния на предотвращение или замедление хронических заболеваний.
Эллаговая кислота, по словам ученых, оказывает профилактическое и терапевтическое воздействие на рак благодаря своей способности преодолевать канцерогенный процесс. Развитию рака способствуют многие факторы. Клубника сама по себе не предотвратит или не вылечит рак, но она может быть частью полноценной диеты, обладающей противораковыми свойствами.
1 минута
14 мая 2023
250 читали