27 подписчиков
Помпушки для борща. Приготовьте и пробуйте восхитительно уникальные помпушки с борщом!
Для помпушек с борщом требуется теплая вода (около 50-60°C) — одна чашка, сахар — одна столовая ложка, подсолнечное масло — три столовые ложки, соль — 0,25 чайной ложки, дрожжи — одна пачка и необязательно ванильный сахар. Для теста берем три чашки муки, соединяем все ингредиенты и вымешиваем,пока оно не станет мягким, эластичным и не слишком липким. Смажьте форму размером 28-18 см растительным маслом и скатайте шарики размером с маленькое яблоко, чтобы положить в форму. Дайте постоять для поднятия, затем поставьте в духовку, разогретую до 180°C. Выпекайте до готовности. Сверху смажьте смесью сахара и воды для получения красивой яркой корочки.Посыпте мелко нарезанной зеленью. Подаем к борщу. Перед употребление окунаем помпушку в чесночный соус.
Около минуты
25 мая 2023