554 подписчика
Пирог на завтрак на природе - это прекрасный способ начать свой день, наслаждаясь красивым ландшафтом и свежим воздухом, особенно если вы проводите время с семьей или друзьями. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусный пирог на завтрак на природе:
Ингредиенты:
- 1 рулон слоеного теста
- 6 яиц
- 1/2 чашки молока
- 1 красный перец
- 1 зеленый перец
- 1 луковица
- 1/2 чашки измельченного сыра Чеддер
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
Инструкции:
1. Нарежьте лук мелкими кубиками. Разогрейте оливковое масло на сковороде над костром и обжарьте лук, пока он не станет мягким.
2. Нарежьте красный и зеленый перец на мелкие кубики. Добавьте перец вместе с луком и продолжайте готовить на среднем огне, помешивая время от времени, пока они не станут мягкими, примерно 5-6 минут.
3. Взбейте яйца, добавьте молоко и 1/4 чашки измельченного сыра Чеддер, а также соль и перец по вкусу. Помешайте.
4. Раскатайте слоеное тесто на кусок фольги или пергаментной бумаге. Перекройте края и смажьте поверхность яичной смесью.
5. Равномерно выложите обжаренный лук с перцем на тесто.
6. Полейте сверху оставшейся яичной смесью. Посыпьте сверху оставшимся сыром Чеддер.
7. Заверните тесто вместе с начинкой в рулет.
8. Уложите рулет на сковороду, заранее нагретую на костре, и печьте в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
9. Подавайте пирог на завтрак горячим на природе, порезав его на порционные кусочки.
Готовый пирог можно украсить свежей петрушкой и зеленью. Вы можете изменять пропорции ингредиентов и добавлять свои любимые овощи и специи, чтобы приготовить пирог на завтрак на природе соответственно своему вкусу. Следуя рецепту, вы получите вкусный, сочный и ароматный пирог на завтрак на природе, который обязательно понравится всем вашим гостям.
1 минута
25 мая 2023