4835 подписчиков
Прыжок в лучшую жизнь: прибыльный бизнес по выращиванию кузнечиков.
Супружеская пара из Сурина получает значительную прибавку к своей зарплате преподавателей, выращивая кузнечиков Патанга, также известных как бомбейская саранча, для продажи их яиц и мяса.
Килограмм кузнечиков обходится в 450 бат, в то время как яйца можно продать другим фермерам, выращивающим кузнечиков, по цене до 10 000 бат за килограмм, говорит 53-летний Сомфонг Чютхонг, учитель из района Сангха Сурина.
Кузнечики - это тайский деликатес, который часто едят жареным и поливают соевым соусом в качестве закуски. Они считаются пищей будущего благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию жира, и их можно выращивать с использованием остатков сельскохозяйственной продукции, таких как кокосовая койра и банановые листья, сказал он.
Сомпхонг сказал, что он и его жена, 51-летняя Маниван, которая также является учительницей, долгое время пытались найти вторую работу, чтобы получать доход, необходимый им для покрытия расходов на воспитание двух маленьких дочерей. В свободное время они испробовали несколько вариантов карьеры, включая открытие кофейни, разведение коров и выращивание винограда.
“Ни один из них не может конкурировать с кузнечиками с точки зрения дополнительного дохода”, - сказал Сомфонг, добавив, что он начал с изучения в социальных сетях того, как выращивать кузнечиков в свободное время.
Он купил 100 граммов яиц кузнечика за 1000 бат, из которых можно вырастить около 500 кузнечиков, и выращивал их в самодельном сарае, сделанном из москитной сетки размером 3х4 метра и высотой два метра. Земля должна быть покрыта песком, смешанным с влажной кокосовой койрой, банановыми листьями или скошенной травой.
После разбрасывания яиц по земле все, что фермеру нужно сделать, это поливать их каждое утро и вечер. Из яиц вылупятся взрослые кузнечики, после чего они будут спариваться друг с другом и производить больше яиц, которые можно собирать каждые 2-3 дня.
Через 45 дней они перестанут откладывать яйца. Затем фермер продаст их на мясо и начнет производство новой партии яиц.
Маниван сказала, что с тех пор, как они начали несколько месяцев назад, заказы на яйца и мясо кузнечиков непрерывно поступают от местных торговцев и онлайн-покупателей, что побудило ее построить еще два сарая для удовлетворения спроса.
Она сказала, что большинство ее клиентов - это коллеги-фермеры, выращивающие кузнечиков, которым нужны новые партии яиц для их цикла.
“Выращивание кузнечиков - отличная профессия с частичной занятостью и хорошим доходом из-за высокого спроса. Начать работу также легко и требует лишь небольших инвестиций ”, - сказал Сомпхонг. “Кроме того, чем больше людей выращивают их, тем больше мы можем продавать яиц, превращая это в устойчивый бизнес с постоянным притоком клиентов”.
Скачать прайс
Написать в WhatsApp
2 минуты
25 мая 2023